ああ懐かしや沖縄の給食カレー？

小腹が空いたので何か食べるものはないかと台所をあさってたら

隅の方からこんなものが出てきました。

なつかしの沖縄学校給食カレー？

んん〜。沖縄に住んだこともないし懐かしむ学校生活の思い出もないのですけど、どこで入手したんだろう。

賞味期限も切れてるけど、ちっちゃい事は気にするな、ということで食べてみます。

盛ってみたらこんな感じ。

色あいは黄色がつよく小麦粉とカレー粉のブレンドのようなトロミで、あーなんか学校給食っぽい。

小さくサイの目に切られているのはジャガイモで、味の方は・・・・辛さはあまりなくてフルーツの甘さを感じられる優しいカレーです。

ん？   に、肉が入ってない。

(*ノωノ)

ガッツリ派には物足りないですけどこれなら低学年の児童でも安心して食べられますね。

カレーを食べながら目を閉じれば、沖縄の青い空、白い雲、青い海、照り付ける太陽がまぶたの奥に浮かび上がって・・・・・

くることはありませんでしたが、いつかまた沖縄に遊びに行きたいなぁ、と思う初夏の昼下がりなのでした。

ごちそうさまでしたー

ヽ(*´∀｀)ノ

スダチの苗木を買ってみました

先日ホームセンターに日用品の買い物に行ったらスダチの苗木を売ってたので買ってしまいました。

地植えにしようか悩みましたが、すでにレモンの木を植えてるしスダチの実の活用法をあまり知らないので鉢植えで育ててみることにしました。

 

適度に大きくなって、あわよくば年に10個くらいの実をつけてくれたら御の字です。

スダチって、焼き魚以外にどんな料理に合うんでしょうか。醤油と混ぜ合わせたらポン酢になったりするのかな。

なーんて、まだできてもいない実を想像するだけでもちょっと楽しいですよ。

 ついでに放置していたプランターの土を棄てようと、ひっくり返してみたら・・・

 

写真ではわかりにくいですがヤモリが潜んでたみたいで大慌てでどこかに逃げていきました。ヤモリちゃん可愛いなぁ。愛嬌のある顔と柔らかそうな手足がキュートです。ヤモリは「家守」とも書いて害虫を食べてくれて（しかもなぜか金運UPのご利益もあるらしい）縁起のいい動物なので、これからも我が家を守ってくれることを期待しています。

で、その後プランターの土をならしていたら、中から何かの幼虫も出てきました。

大きさ的にはカナブンかな。 

寝てたところを起こしてしまったみたいで、幼虫がこれまた大慌てで土に潜り始めました。起こしてスマン！！

と、モゾモゾ動く幼虫を眺めてたら、横からサーっとやってきた我が家の愛犬コーギーちゃんが、次の瞬間その幼虫をパクリ、モグモグペロリとあっという間に食べてしまいました。

( ﾟДﾟ)

オーストラリアの原住民の人が芋虫を食べるのをテレビで初めて見たときはショッキングでしたが、まさか我が家の犬も虫を捕食するとはびっくり仰天です。

き、貴重なタンパク源なのかな。。。。

なにわともあれ

スダチの成長を祈るとともに、愛犬コーギーちゃんがお腹を壊さないことを重ねて祈るばかりです。

ミスド×祇園辻利×鎧塚シェフのコラボ（＆鎧塚さんとの思い出話）

会社帰りに久しぶりにミスタードーナツを買って帰りました。

期間限定で販売中の「クリスプダブル宇治抹茶」（税別230円）です。

紙のケースが大きいですけど、開封してみると・・・

抹茶生地のパイをチョコでコーティングして、その上に抹茶クリームが乗ってます。

まるでケーキのようなデコですね。

断面を見たら中もきちんと抹茶です。味のほうは宇治抹茶が苦めで大人向けの仕上がりですね。

コンビニスイーツだと300円以上になると思いますけど、このお値段で提供してくれるのはうれしいですね。しかもあの鎧塚シェフ監修。

鎧塚シェフで思い出しましたが、数年前に鎧塚さんと1日だけですがお仕事ご一緒したことがあるんです。

鎧塚さんはもともと関西出身の方で、大阪で修業されたあと東京に進出されて天才パティシエとして一躍メジャーになられましたね。川島なお美さんとのご結婚でもドンと名前が露出されるようになったと思います。

数年前のその日は鎧塚シェフを先生にお招きしてスイーツを作る料理教室をあべのハルカスで行ったイベント企画でした。（わたしは企画側の立場）

イベント中の鎧塚さんは軽快なトークも交えて、ときには参加者の方をイジったりと場をうまく盛り上げて仕切ってくれたりと、企画側の我々はとても助かりました。

イベント自体は大好評に終わりまして、そのあと鎧塚さんとわたしとあと2名の計4人でハルカス内の近鉄百貨店に軽く食事に行きました。（実は残り2名のうち、お一人は超大物有名人なんですがその人のことはまたいつか記事にしたいと思います）

イベント（仕事）後の鎧塚さんの素顔はとても紳士かつ真摯で繊細でストイックな方だなぁ。というのが印象に残ってます。

食事をしながらいろいろお話しをしてたら、どこからともなくスーツ姿の集団が私たちに近づいてきて慇懃に挨拶をされました。（いただいた名刺には近鉄百貨店の取締役の肩書が・・・）

で、近鉄の人がわたしに何の用かなと思ったら、その方たちのお目当ては鎧塚さんでした。用件は『この近鉄百貨店に鎧塚シェフのお店を出したい』という、ゴリゴリの商談を話し始めたのでした。

いや、あのー。わたしたち、食事中なんですけど。。。

(ﾉД`)という困った我々を置いといて近鉄の人たちは一生懸命交渉されてますが、鎧塚さんも一通りお聞きになって、「そういう話はまた今度」とうまく切り上げてくれました。

あれから数年経った現在、近鉄百貨店に鎧塚シェフのお店が出店される気配がないので、まあ予想通りの結果に終わったんだと思います。

有名シェフのお店があればそれで集客も見込めますし、百貨店も競合が多すぎて生き残りに必死なんでしょうね。（食事中の席にいきなり乗り込んで商談を始めるくらいに）なりふり構っていられない気持ちは何となく理解できます。

あらら。ドーナツよりも鎧塚さん（というか近鉄百貨店）の話のほうが長くなってしまいました。

でもこのドーナツ。美味しくてコスパもいいので期間限定で販売されてるうちに皆さんぜ食べてみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

ごちそうさまでしたー

ヽ(*´∀｀)ノ

マシライス食べてブタになれ！？

お昼ご飯を買いにいつものローソンに行ったら、こちらをじーっと見つめてくる視線を感じたので買ってみました。

パッケージに鏡がついてるのかと錯覚しましたが、よく見れば絵にかいたブタでした。

(¯―¯٥)

「ウマ汁こってりマシライス」という、われわれの業界では定番の、こってり豚骨系スープにご飯を入れたやつですね。

こんなんマズい訳ないやん！？

ということでお湯を注いで待つこと5分。

ふたを開けて付属の特製アブラを入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり〜♪

って、あれっ？

なんか思ったよりもシャバシャバしてます。混ぜども混ぜどもドロッとしてこないなー。

お湯入れすぎたかな？(T_T)

合わせ買いで酸辣湯スープ春雨も買ってしまってて、今日のお昼ご飯は汁ものでお腹タプタプになりましたよ。

でもまあ、美味しかったらそれで良し。ですね。

ごちそうさまでしたー

ヽ(*´∀｀)ノ