サバ6製麺所？ サバ....ろく？

今日は以前から気になっていたサバ6製麺所というラーメン屋さんに行ってきました。

大阪に数店出されてまして、どうやらサバロクと読むようですが6にどんな意味があるのかは？？です。

店内はシンプルな造りで清潔感がありますね。

気分的につけ麺だったのでサバ濃厚つけ麺(830円)を注文。

つけ汁は結構アブラギトギトしてるんですが、魚介系だからかそんなにくどくないです。

麺は平打ち縮れ麺です。薄いのでそれほどモチモチ感はありませんが、量が多いので食べ応え十分です。

スープ割りは見当たらなかったけど、注文すれば出してくれたのかな。

他にセットメニューでサバ寿司やサバ飯というのもあったので、次回はそれも食べてみたいと思います。

ごちそうさまでしたー

٩(ˊᗜˋ*)و